Хватит нагружать свой желудок мучными спагетти. Попробуйте заменить мучные спагетти на спагетти из моркови. Конечно кто может отказаться от итальянской пасты, но в сырых продуктах есть витамины, а в муке нет. Возможно это и есть главная причина, почему столько людей переходят на сыроедение.

Многие утверждаю, что сыроедение — это дорого, но что дорогого вы видите в морковке? Данный продукт доступен и зимой и летом и цена моркови не превышает цену за муку. После того, как вы попробуете сыроедческие спагетти из моркови, ваш желудок скажет вам большое спасибо, а в кровь поступят действительно витамины, которые так необходимы для нашего организма.

Главное, что сыроедческие спагетти из моркови очень легки в приготовлении и это блюдо украсит любой праздничный стол. Да и что может быть лучше домашних спагетти, приготовленных с любовью. Переходим к приготовлению пасты из моркови.

Как же можно так красиво нарезать спагетти?

Для этого вам понадобится спиральная овощерезка. Буквально за пару минут вы сможете создать целую кастрюлю сыроедческих спагетти. Этот прибор просто находка. Конечно паста из моркови не похожа на настоящую пасту, но способ приготовления очень похож на способ приготовления пасты.

Почему просто не сварить макароны?

Представьте, что для того чтобы приготовить мучную пасту, вам нужно сварить макароны, потушить овощи и потерять все полезные витамины, которые находятся в свежих овощах. Вы просто экономите свое время и наслаждаетесь по-настоящему крутой пищей. Ведь настоящая паста всегда была лишь пищей для бедных.

Ингредиенты для морковной пасты

Морковь
Жареный кешью (либо другие орехи)
Кинза (замените на любую зелень по вкусу)

Ингредиенты для арахисового соуса с имбирем и лимоном

Арахисовое масло (любое растительное)
Кокосовое молоко
Перец
Имбирь
сок лайма
соль

Не забывайте делиться…

 Вам понравилась статья? Тогда было бы замечательно, если бы вы поделились ей на Facebook,Instargram и в других социальных сетях. 

Распечатать рецепт

Сыроедческие спагетти из моркови с Имбирным соусом Yum

Блюдо

raw vegan

Кухня

Сыроедческая

Время подготовки

20 минут

Порции

человека

Ингредиенты

Ингредиенты для морковной пасты

• 1 штука морковь
• 1/3 чашки кешью
• 2 ст.л. кинза

Ингредиенты для арахисового соуса с имбирем и лимоном

• 2 ст.л. арахисовое масло
• 4 ст.л. кокосовое молоко
• щепотка перец
• 2 зубчика чеснок
• 1 ст.л. имбирь
• 1 ст.л. сок лайма
• соль по вкусу

Блюдо raw vegan Кухня Сыроедческая Время подготовки 20 минут Порции человека Ингредиенты Ингредиенты для морковной пасты 1 штука морковь 1/3 чашки кешью 2 ст.л. кинза Ингредиенты для арахисового соуса с имбирем и лимоном 2 ст.л. арахисовое масло 4 ст.л. кокосовое молоко щепотка перец 2 зубчика чеснок 1 ст.л. имбирь 1 ст.л. сок лайма соль по вкусу

Инструкции

Способ приготовления соуса

1. 1. Смешать все ингредиенты для соуса в одной миске до однородной консистенции

Способ приготовления морковных спагетти

1. 1. Морковь очистить и высушить
2. 2. Возьмите спиральный нож и приготовьте лапшу.
3. 3. Морковь переместить на тарелку и полить сверху соусом. Желательно все перемешать руками
4. 4. Подавать спагетти нужно с поджаренными орехами и для украшения используем кинзу.

Примечания для рецепта

Если у вас нет спирального слайсера, можете просто нарезать морковь мелкими полосками.

Поделиться этим рецептом