Сыроедческий чизкейк из авокадо без сахара и выпечки

Сыроедческий чизкейк из авокадо

Авокадо-это очень полезный фрукт. Этот фрукт очень богат минералами и витаминами. В авокадо практически нет сахара и белка,но содержание жиров и калорийность являются высокими.

В среднем на 100 грамм — 130 калорий, но это не те калории, которые уходят в лишний жир. 82 процента калорий — моно ненасыщенные жиры и именно благодаря им у человека понижается уровень плохого холестерина.

Так как авокадо содержит больше количество фолиевой кислоты, то этот фрукт снижает риск заболевания сердечно —  сосудистых заболеваний и предотвращает рак молочной железы.

 

 

 

 

 

Многочисленные исследования показали, что употребление данного фрукта останавливают рост раковых клеток.
Поэтому сегодня я предлагаю приготовить сыроедческий торт из авокадо.

Ингредиенты

Финики — 200 грамм
Авокадо — 5 штук
Орехи — 100 грамм
Сок лимона — 2 лимона
Сироп Агавы или Мед — по вкусу

Способ приготовления

1. Финики нужно хорошо перемешать в блендере вместе с орехами. Можно так же просто приобрести готовую финиковую пасту.
2.Форму накрываем пищевой пленкой и выкладывает на дно массу фиников и орехов
3.Авокадо взбиваем до однородной массы, добавляем сок лимона, чтобы он не потемнел. Добавляем по вкусу сироп агавы.
4.Массу заливаем в форму и ставим в холодильник на 4 часа.
5.Для необычного вкуса можно так же немного добавить мяты. Это придаст очень интересный аромат.

Как выбрать авокадо