Пюрешка из яблок, сельдерея и картофеля

Пюрешка из яблок, сельдерея и картофеля

Самое вкусное и быстрое блюдо-это пюрешка.Это блюдо может есть каждый, без исключения. Ни один ребенок в мире не откажется от вкусной, воздушной пюрешки. Вашему внимаю предлагаться рецепт пюре с добавлением овощей и фруктов.

Ингридиенты для пюрешки

Овощной бульончик 1 шт
стебли сельдерея 2-3 шт
картофель 4 крупные картофелини
яблоки 2 шт
зубчик чеснока по вкусу (лутше заменить на чайную ложку дрожжевых хлопьев
любой веганский сыр (тофу,моцарелла,рикотта и т.д.) 125 гр

В кастрюле вскипятить 150 мл воды и развести в ней бульон. Затем долить воды до половины кастрюли.

Сельдерей, картофель и яблоки мелко порезать.
Все сложить в кастрюлю и довести до кипения.Как только вода закипела, огонь убавить и варить 20 минут.

Слить воду, добавить приправы и соль по вкусу, добавить веганский сыр.
Все взбить в блендере или толкушкой.
В конце получаем вкусную и нежную пюрешку.

Ссылочка на пишевые дрожжи