siroedceskaja-shuba

Сыроедческий салат «Водоросли под шубкой»

Новый год — это самый крутой и любимый праздник.  У меня с детства остались о нем очень теплые и радостные воспоминания. Елка, гирлянды,куча подарков, дед Мороз, ну и конечно какое застолье пройдет без шампанского и селедки под шубой. 

Этот салат первый раз был подан ко столу в начале 19 века и был доступен каждому человеку, хотя более древний рецепт включал в себя рыбу Иваси. Но, так как веганы и сыроеды селедку едят, в этом рецепте мы ее заменим на другие ингредиенты. И поверьте — это тоже будет очень вкусно, а главное намного полезнее.

В сырых продуктах  сохраняются витамы, а в вареных не остается ничено полезного. Данный салат называется«Водоросли под шубкой». Он очень быстр в приготовлении. В новом году нужно обязательно эксперементировать и пробовать необычные рецепты, а так же беречь свое здоровье. Continue Reading


dinja

Какой салат приготовить из дыни?

Почему же дыня является таким полезным фруктом? И между прочим дыня точно не является ягодой, как мы можем сказать это об арбузе.

Дыня является сокровищницей микроэлементов и витаминов. Если хочешь иметь крепкие и здоровые волосы, бархатистую и чистую кожу, а так же успокоить свою нервную систему —то ты точно должен лопать дыньку за обе щеки. Людей, страдающих от отеков или кто просто желает очистить свой организм от шлаков — дыню нужно употреблять в свой рацион обязательно. Конечно дыня является суперфудом для человека, но не для каждого.

Для людей страдающих сахарным диабетом — дыню лучше всего нужно избегать. И есть еще один очень важный фактор: Дыню нельзя совмещать с продуктами, содержащми крахмал,так как это может вызвать отравление.

Continue Reading


kormovaja-kapusta

Топ 3 зеленых смузи из кормовой капусты

Зеленые смузи уже задолго до широкой известности стали хитом в сыроедческой кухне.
Сейчас же это является очень популярным трендом. Именно эти зеленые сыроедческие коктейли вы можете купить абсолютно везде. Лично мне такая тенденция очень нравится.

Смузи популярны не только при очищении организма, но так же овощи и фрукты именно зеленого цвета оказывают на организм человека целительное воздействие.Не что иное, как зеленые смузи, смогут очистить ваш организм от накопившихся шлаков и токсинов.

Вчастности эти волшебные коктейли помогают при анемии, успокаивают нервную систему, нормализуют давление, улутшают функцию работоспособности кишечника.
Хлорофилл, который содержится в зеленых коктелях улучшает работоспособность щитовидной и поджелудочной железы.

Continue Reading


Sicilijskij-salat-main

Сицилийский салат из Фенхеля и апельсинов

На вид этот Сицилийский салат из фенхеля может показаться очень простым и скучным, но на самом деле этот салат далек от скуки и простоты. Сочетание типичных ингредиентов Сицилийского острова принесет вам морской бриз и приятный аромат Итальянской кухни. Острые нотки прекрасно сочетаются со сладкой и мятной характеристикой фенхеля. Этот салат из фенхеля преобразит и изменит ваши знания о салатах. Раньше этот салат ели Итальянские фермеры, так он был очень прост в приготовлении. Сейчас вы можете попробовать этот чудесный Сицилийский салат сами. И помните,что в сырых овощах содержатся множество витаминов,нежели чем в вареных овощах. Фенхель содержит очень много микроэлементов, но самое главное, что в нем есть витамин К, который очень полезен для наших сосудов. Фитамин К лутше всего применять в комплексе с витамином С.

Continue Reading


cake

Сыроедческий чизкейк из авокадо без сахара и выпечки

Сыроедческий чизкейк из авокадо

Авокадо-это очень полезный фрукт. Этот фрукт очень богат минералами и витаминами. В авокадо практически нет сахара и белка,но содержание жиров и калорийность являются высокими.

В среднем на 100 грамм — 130 калорий, но это не те калории, которые уходят в лишний жир. 82 процента калорий — моно ненасыщенные жиры и именно благодаря им у человека понижается уровень плохого холестерина.

Так как авокадо содержит больше количество фолиевой кислоты, то этот фрукт снижает риск заболевания сердечно —  сосудистых заболеваний и предотвращает рак молочной железы.

Continue Reading