4 Вида диетической Моцареллы из соевого молока

4 Вида диетической Моцареллы из соевого молока

mozzarella-4-pizzaСамым большим секретом в веганской кухне является приготовление Веганского сыра.Есть большое количество рецептов приготовления сыров, но обычно либо занимают много времени, либо являются очень жирным продуктом.
В нашем рецепте мы разберем аж четыре вида веганской диетической моцареллы, которые будут таять во рту и не будут содержать в себе практически никакого жира.
Для людей, которые берегут свою печень и следят за своим здоровьем этот рецепт просто необходим. Continue Reading

Please follow and like us:

Сыр Моцарелла из кокосового молока

Сыр Моцарелла из кокосового молока

mozarella

Если спросить у человека, чем у тебя ассоциируется Италия, первым,что придет в голову будет: Оливковое масло, фокачча, паста,макароны, пицца и конечно же богиня легких сыров Моцарелла.

В оригинальном рецепте сыр готовят из буйволиного молока, вариант подешевле — коровье молоко. Текстура этого сыра очень нежная и тягучая. Ни одна хорошая пицца не обходится без белоснежной моцареллы.

Есть несколько сортов этого сыра: боккончини — моцарелла большого размера, чильеджини — размером с большую вишню, перлини — крошечные шарики.
Есть производители, которые умудряются заплести моцареллу в косички.

В нашем рецепте мы конечно же заменим все ингредиенты животного происхождения на кокосовое молоко.

И в этом мы точно не проиграем.

Continue Reading

Please follow and like us: