Коктель — Активатор иммуной системы Омега 3-6-9

2.02.2018 Веганские рецепты, Коктели и Смузи

frukti
Белковый коктейль для спортсменов, людей с развитым интеллектом омега 3-6-9
coctails

Очень греет мысль о том, что омега 3 мы можем брать не только из рыбы, но из множества растительных продуктов.

Но важный момент состоит в том, как правильно комбинировать продукты с содержанием омега 3, чтобы в организме все хорошо усвоилось и не было недостатка витамина B 12.

Витамин B12 не синтезируется ни животными , ни растениями, а только его содержание в различных продуктах.
Но, если вы веган или сыроед — это совсем не значит, что без потребления мяса или же употребления дополнительного витамина б 12, вы этот витамин не получите.

Ингредиенты

льняное семя — 1 ст.л.
грецкие орехи — 1 ст.л.
семена конопли (можно заменить на семена подсолнечника или семена тыквы) — 1 ст.л.
красная капуста — 1 ст.л.
семена Чиа — 1 ст.л.

Добавляем в блендер все ингредиенты, заливаем все стаканом воды и блендерим.
Коктейль очень прост в приготовлении.

Почему мы не добавляем в этот коктейль фрукты? Если мы добавим наши семена в фруктовый смузи, то витамин b12 просто начнет бродить и не усвоится в нашем организме!

Льняное семя — содержит в себе практически полный состав незаменимых для организма человека аминокислот: лизин, треонин, валин, метионин, изолейцин, лейцин, фенилаланин, а также гистидин и аргинин, которые считаются незаменимыми особенно в детском возрасте.
В 100 граммах семян льна содержится 41 грамм жира, который состоит из полиненасыщенных жирных кислот (альфа-линоленовой кислоты — Омега 3,линолевой — Омега 6, олеиновой — Омега 9)

Семена конопли — в одной столовой ложке содержится около 5 грамм растительного белка.
В состав семян входят полиненасыщенные жирные кислоты омега 3 и омега 6, фосфор, калий, магний, кальций, железо, цинк, натрий, марганец, медь. Семена содержат витамины группы B (B1, B2, РР, В5, B6, B9), Е, С, А, бета-каротин. Семена конопли также богаты хлорофиллом.

Грецкие орехи — в составе насыщенные жирные кислоты: олеиновая, линолевая и линоленовая.
По содержанию белка данный продукт можно сравнить с рыбой, молоком и мясом. В состав ореха входит большое количество незаменимых аминокислот, а находящийся в нем белок стоит на первом месте среди всех растительных продуктов питания.В состав входят так же дубильные вещества, поэтому орех желательно замочить и очистить кожу.

Красная капуста — помимо углеводов, пищевых волокон, органических кислот, в капусте содержится много белка и небольшое количество жиров, и множество витаминов: это бета-каротин, витамины А, РР, С, Е, Н, группы В; минералы – в большом количестве калий; кальций, фосфор, магний, натрий, железо, селен, цинк.

Семена чиа — Чиа содержат в 3-10 раз больше масел, чем любое другое зерно или растение.
Процент содержания Омега-3 в масле Чиа достигает 64%. В 100 г семян Чиа содержится до 870 мг кальция, тогда как в молоке – не более 125 мг. Кальций полноценно усваивается организмом благодаря наличию бора в семенах Чиа, действующего как катализатор для всасывания и усвоения кальция.

Комментариев к статье: 8
  1. Наталия

    Очень полезное для меня замечание,что фрукты не добавляют!!! А я добовляла-не знала.Этот коктель конечно-бомба!! Очень полезно!!!

    Ответить
  2. Татьяна

    Интересный коктейль. При случае обязательно попробую. Полезная статья не только для веганов.

    Ответить
  3. Елена

    Отличный коктейль. Знаю, что лен это бесценный продукт, а тут такое сочетание!

    Ответить
  4. Юлия

    Чудесный коктейль, предложила мужу попробовать!

    Ответить
  5. Ирина С.

    Очень полезная информация. Поделилась в соцсетях и в личку отправила друзьям. Сама тоже собираюсь использовать.

    Ответить
    1. admin

      Благодарю!

      Ответить
  6. Valeri Enns

    Замечательный коктейль и полезный ! Возьмем на вооружение в семье . Тем более, что мы уже годами пользуемся аналогичными продуктами для приготовления завтрака . Хочу поделиться рецептом приготовления : В тарелку засыпаем 1 ст. ложку отрубей (любого зерна -пшеничных , овсяных . ржаных .ячменных) , добавляем 1 ст. ложку Чиа семян , 1 ст. ложку льняного семени , 1 ст. ложку ореха грецкого (или другого ), 1 ст. ложку изюма . Все это размешаем и заливаем 1/2 стакана кефира или молока , 100-200 гр. сладкого йогурта ( каждому на свой вкус и количество ). Перемешать и через пять минут минут завтрак готов . Сытно , вкусно и полезно ! Перистальтика будет работать как часы .

    Ответить
    1. admin

      Спасибо Валерий за то,что поделились еще одним рецептом, но в этом блоге мы рассматриваем рецепты без молочных продуктов животного происхождения. Ваш рецепт безусловно заслуживает внимания и можно будет его опубликовать,но с небольшим изменением. Кефир можно заменить на любое молоко растительного происхождения (овсяное молоко,кокосовое,миндальное,кешью,севое)

      Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial

Понравился блог? Поделись этой информацией со своими друзьями :)