Коктель — Активатор иммуной системы Омега 3-6-9

2.02.2018 Веганские рецепты, Коктели и Смузи

frukti
Белковый коктейль для спортсменов, людей с развитым интеллектом омега 3-6-9
coctails

Очень греет мысль о том, что омега 3 мы можем брать не только из рыбы, но из множества растительных продуктов.

Но важный момент состоит в том, как правильно комбинировать продукты с содержанием омега 3, чтобы в организме все хорошо усвоилось и не было недостатка витамина B 12.

Витамин B12 не синтезируется ни животными , ни растениями, а только его содержание в различных продуктах.
Но, если вы веган или сыроед — это совсем не значит, что без потребления мяса или же употребления дополнительного витамина б 12, вы этот витамин не получите.

Ингредиенты

льняное семя — 1 ст.л.
грецкие орехи — 1 ст.л.
семена конопли (можно заменить на семена подсолнечника или семена тыквы) — 1 ст.л.
красная капуста — 1 ст.л.
семена Чиа — 1 ст.л.

Добавляем в блендер все ингредиенты, заливаем все стаканом воды и блендерим.
Коктейль очень прост в приготовлении.

Почему мы не добавляем в этот коктейль фрукты? Если мы добавим наши семена в фруктовый смузи, то витамин b12 просто начнет бродить и не усвоится в нашем организме!

Льняное семя — содержит в себе практически полный состав незаменимых для организма человека аминокислот: лизин, треонин, валин, метионин, изолейцин, лейцин, фенилаланин, а также гистидин и аргинин, которые считаются незаменимыми особенно в детском возрасте.
В 100 граммах семян льна содержится 41 грамм жира, который состоит из полиненасыщенных жирных кислот (альфа-линоленовой кислоты — Омега 3,линолевой — Омега 6, олеиновой — Омега 9)

Семена конопли — в одной столовой ложке содержится около 5 грамм растительного белка.
В состав семян входят полиненасыщенные жирные кислоты омега 3 и омега 6, фосфор, калий, магний, кальций, железо, цинк, натрий, марганец, медь. Семена содержат витамины группы B (B1, B2, РР, В5, B6, B9), Е, С, А, бета-каротин. Семена конопли также богаты хлорофиллом.

Грецкие орехи — в составе насыщенные жирные кислоты: олеиновая, линолевая и линоленовая.
По содержанию белка данный продукт можно сравнить с рыбой, молоком и мясом. В состав ореха входит большое количество незаменимых аминокислот, а находящийся в нем белок стоит на первом месте среди всех растительных продуктов питания.В состав входят так же дубильные вещества, поэтому орех желательно замочить и очистить кожу.

Красная капуста — помимо углеводов, пищевых волокон, органических кислот, в капусте содержится много белка и небольшое количество жиров, и множество витаминов: это бета-каротин, витамины А, РР, С, Е, Н, группы В; минералы – в большом количестве калий; кальций, фосфор, магний, натрий, железо, селен, цинк.

Семена чиа — Чиа содержат в 3-10 раз больше масел, чем любое другое зерно или растение.
Процент содержания Омега-3 в масле Чиа достигает 64%. В 100 г семян Чиа содержится до 870 мг кальция, тогда как в молоке – не более 125 мг. Кальций полноценно усваивается организмом благодаря наличию бора в семенах Чиа, действующего как катализатор для всасывания и усвоения кальция.

Комментариев к статье: 8
  1. Наталия

    Очень полезное для меня замечание,что фрукты не добавляют!!! А я добовляла-не знала.Этот коктель конечно-бомба!! Очень полезно!!!

    Ответить
  2. Татьяна

    Интересный коктейль. При случае обязательно попробую. Полезная статья не только для веганов.

    Ответить
  3. Елена

    Отличный коктейль. Знаю, что лен это бесценный продукт, а тут такое сочетание!

    Ответить
  4. Юлия

    Чудесный коктейль, предложила мужу попробовать!

    Ответить
  5. Ирина С.

    Очень полезная информация. Поделилась в соцсетях и в личку отправила друзьям. Сама тоже собираюсь использовать.

    Ответить
    1. admin

      Благодарю!

      Ответить
  6. Valeri Enns

    Замечательный коктейль и полезный ! Возьмем на вооружение в семье . Тем более, что мы уже годами пользуемся аналогичными продуктами для приготовления завтрака . Хочу поделиться рецептом приготовления : В тарелку засыпаем 1 ст. ложку отрубей (любого зерна -пшеничных , овсяных . ржаных .ячменных) , добавляем 1 ст. ложку Чиа семян , 1 ст. ложку льняного семени , 1 ст. ложку ореха грецкого (или другого ), 1 ст. ложку изюма . Все это размешаем и заливаем 1/2 стакана кефира или молока , 100-200 гр. сладкого йогурта ( каждому на свой вкус и количество ). Перемешать и через пять минут минут завтрак готов . Сытно , вкусно и полезно ! Перистальтика будет работать как часы .

    Ответить
    1. admin

      Спасибо Валерий за то,что поделились еще одним рецептом, но в этом блоге мы рассматриваем рецепты без молочных продуктов животного происхождения. Ваш рецепт безусловно заслуживает внимания и можно будет его опубликовать,но с небольшим изменением. Кефир можно заменить на любое молоко растительного происхождения (овсяное молоко,кокосовое,миндальное,кешью,севое)

      Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
error

Понравился блог? Поделись этой информацией со своими друзьями :)