Ты когда-нибудь мог бы подумать, что из обычной тыквы можно приготовить тыквенный гуляш. Это очень простой рецепт, а главное доступен всем.
Почему тыква называется именно Хоккайдо — хороший вопрос.
Этот сорт тыквы был назван в честь японского острова Хоккайдо, который находится на севере Японии.
Особенность тыквы связанна с тем, что она напоминает немного каштановый вкус и конечно же обладает легкой сладостью. И если вы не любите проводить большое количество времени на кухне, тогда этот рецепт гуляша точно для вас.
Вы, наверное, знаете, что гуляш возник в Венгрии, но он также очень популярен и в Австрии,и имеет давние традиции. В конечном счете, гуляш — это тушеное мясо, и его всегда готовили из разных видов мяса. Continue Reading →
Для всех ценителей наивкуснейших подливок и капусты посвящается…
Капуста-это конечно же кладясь витаминов. Главное богатсво- это большое содержание витамина С, а так же прекрасный источник фолиевой кислоты, который так требуется беременному женскому организму.
Для нашей веганской подливы мы будем использовать брюссельскую капусту. Сезон данного вида капусты всегда длится с осени по весну, ну а в замороженном виде купить ее не составит проблемы никогда.Возможно в некоторых странах- это считается неизведанным продуктом, но в Европе брюссельскую капусту использую во всю и везде.
И на самом деле она прекрасна. С брюссельской капустой можно очень интересно поэкспериментировать,а главное готовить ее легко, но есть свои небольшие тонкости.
Continue Reading →
#teruniaru_цитаты
Наступила пора для приготовления сказочного и яркого по цвету веганского пирога из Тыквы.Весом данный овощ может достигать до 200 килограмм.Вот это красавица.Главное, что данный продукт подходит абсолютно всем, так как является диетическим.
И не в коем случае никогда не выбрасывайте тыквенные семечки, так как они являются отличным средством от избальвения от таких паразитов, как гельминты.
Ну а тыквенной сок просто божественный напиток с огромным количеством полезных минералов и витаминов, который принимает участие в кроветворении.
В данном рецепте веганского тыквенного пирога мы обойдем стороной яйца, муку и коровье молоко. Перестраивать свои привычки сложно, но все можно, если только захотеть) Continue Reading →
Осень постучалась незаметно к нам в окно и пора побаловать себя вкусной выпечкой, но на веганский манер.
Этот рецепт яблочного пирога будет находкой для всех домохозяек. Яблоко- это самый недорогой фрукт, вкусный,разнообразный, полезный и доступный, хотя в некоторых
Европейских странах фрукт не такой уж и дешевый. Рецепт данного яблочного пирога будет старинным, а самое главное, что приготовить его можно очень быстро.
При желании ребенок даже может справиться. В этот яблочный пирог мы не будет добавлять ни пшеничной муки, ни яиц и сливочного масла.По-моему — это просто находка для всего человечества.
Да и с таким рецептом яблочного пирога можно смело экспериментировать и в дальнейшем украшать рецепт своими фишками и задумками. Continue Reading →
Уже готовые веганские суши с Киноя и сыром Темпе
Благодаря тому,что кто-то когда-то попробовал роллы или суши из веганов до самого становления веганом, появились интересные рецепты веганских суши и роллов. Преимущество этих рецептов в том, что можно замещать любые ингредиенты. К примеру варенный рис на Киною, сыр Филадельфия на сыр Темпе и так далее.
Суши индустрия сейчас находится на взлете во всем мире. Это является не очень дорогим блюдом, которое могут позволить себе многие. Конечно, не все суши, которые продаются, являются настоящими сушами.
Но так как, данная индустрия, поставленная на поток, была доступна большинству, рецепты суши и роллов были заметно изменены.
Когда-то, как и пища, суши и роллы были простым и дешевым блюдом для бедняков, сейчас же они являются бестселлером во всем мире.
Один ингредиент подходит абсолютно всем, кроме сыроедов — это морские водоросли, в которые заворачивают суши и роллы. В наше время это не такой редкий продукт, поэтому попробовать Веганские суши с Киноя и сыром Темпе обязательно нужно. Глистов и вирусов там точно не будет, зато буде так же сытно, вкусно и полезно. Continue Reading →
Салат из стручковой фасоли с сыром Темпе
Первоначально сыр Темпе появился в Индонезии. Темпе готовят из соевых бобов, добавляя грибковую культуру, далее сыр в течение суток ферментируется при температуре 30 градусов.
Именно сыр Темпе известен, как заменитель сыра Camembert.
Именно после 24 часов ферментации,сыр Темпе обретает особый вкус.
Консистенция данного продукта плотнее, чем сыра Тофу, поэтому вы можете его пожарить. По вкусу сыр Темпе напоминает орехи и грибы. Он также хорошо сочетается со всеми видами соусов и маринадами.
Например можно обжарить его в масле с двух сторон и потом бланшировать соевым соусом. Это не только очень легко, но и вкусно.
На первый взгляд Темпе может показаться очень необычным и непонятным, но экспериментируя с ним, можно открыть для себя новые вкусовые качества.
Кроме этого сыр Темпе является очень здоровым продуктом. В некоторых исследованиях говорится, что ферменты, которые содержаться в нем очень благоприятно влияют на все наше тело и являются одним из самых здоровых продуктов.
А главное, что его всегда можно заморозить и в любой момент приготовить вариацию на интереснейших блюд. Continue Reading →
Включение фруктов в свой рацион является очень важным решением. Эти ребята не только включают в себя огромное количество витаминов, но и являются продуктами низкокалорийными.
Но самое главное, что является главным для большинства населения нашей планеты, то,что фрукты вообще не содержат холестерина. А как мы знаем из разных источников информации, что сейчас это является значимой проблемой для нынешнего населения.
Если не хочешь иметь в дальнейшем сердечные заболевания, то есть фрукты просто необходимо. Довольно большая часть населения просто не знает, как включить в свой рацион больше фруктов. Сейчас наступило время, когда человек стал работать очень много и навсегда есть время что-то приготовить.
Намного проще съесть готовую булочку или бутерброд с колбаскою, запить все колой или химическим соком, подождать пока булочка разбухнем и вот оно — чувство сытости пришло. К сожалению — это печально. Так же есть часть населения, которая думает, что фруктами просто нельзя насытится.
Но это все является большим заблуждением. Для того, чтобы включить в свой рацион больше фруктов, нужно воспользоваться некоторыми советами и конечно подойти к данному вопросу творчески.
Зону комфорта все-таки нужно покидать, иначе жить становиться просто скучно. Continue Reading →
Почему же дыня является таким полезным фруктом?И между прочим дыня точно не является ягодой, как мы можем сказать это об арбузе.
Дыня является сокровищницей микроэлементов и витаминов. Если хочешь иметь крепкие и здоровые волосы, бархатистую и чистую кожу, а так же успокоить свою нервную систему —то ты точно должен лопать дыньку за обе щеки. Людей, страдающих от отеков или кто просто желает очистить свой организм от шлаков — дыню нужно употреблять в свой рацион обязательно.
Конечно дыня является суперфудом для человека, но не для каждого.
Для людей страдающих сахарным диабетом — дыню лучше всего нужно избегать. И есть еще один очень важный фактор: Дыню нельзя совмещать с продуктами, содержащми крахмал,так как это может вызвать отравление.
Continue Reading →
Зеленые смузи уже задолго до широкой известности стали хитом в сыроедческой кухне.
Сейчас же это является очень популярным трендом. Именно эти зеленые сыроедческие коктейли вы можете купить абсолютно везде. Лично мне такая тенденция очень нравится.
Смузи популярны не только при очищении организма, но так же овощи и фрукты именно зеленого цвета оказывают на организм человека целительное воздействие.Не что иное, как зеленые смузи, смогут очистить ваш организм от накопившихся шлаков и токсинов.
Вчастности эти волшебные коктейли помогают при анемии, успокаивают нервную систему, нормализуют давление, улутшают функцию работоспособности кишечника.
Хлорофилл, который содержится в зеленых коктелях улучшает работоспособность щитовидной и поджелудочной железы.
Continue Reading →
